Забрус пчелиный — что это такое и как принимать?

Медовая печатка или пчелиный забрус — это такие восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают соты с готовым медом. Такой продукт, содержит витамины, минералы и антиоксиданты, и широко применяется в лечении простудных заболеваний.

Как получают забрус пчелиный?

Чтобы получить забрус, пасечники делают так:

Специальным ножом или вилкой снимают верхний слой рамки с сотами перед откачкой меда.
После чего высушивают и перетапливают в воск или оставляют в неизменном состоянии.

На видео ведущий пчеловод России Алексей Вячеславович Михалев рассказывает, что это такое забрус и как его получают.

Состав и калорийность

Основную массу забрусовых крышечек составляют:

воск;
прополис;
перга;
пыльца.

Важным компонентом забруса является секрет, выделяемый пчелами. Именно он обладает целебными свойствами.

Медовая печатка также содержит в своем составе ряд полезных веществ:

белки;
органические кислоты;
эфирные масла;
витамины;
сахара.

В медовых крышечках содержатся многие необходимые для организма человека микро- и макроэлементы:

кальций;
железо;
марганец;
фосфор.

Калорийность забруса достаточно высока — 377 ккал на 100 грамм.

Польза и вред

Медовая печатка обладает антисептическими свойствами, которые позволяют защитить мед от вредоносных микроорганизмов.

Благодаря высокой полезности, забрус обладает обширным спектром лечебных качеств:

противовирусное и противомикробное;
противовоспалительное;
биостимулирующее;
антисептическое;
обезболивающее;
иммуномодулирующее;
антиоксидантное;
общеукрепляющее.

Вред забруса объективно не доказан, однако не следует им злоупотреблять, поскольку это может привести к гипервитаминозу.

Показания и противопоказания к применению

В последнее время, забрус все чаще находит применение в изготовлении традиционных лекарственных препаратов.

Употреблять медовые крышечки показано при следующих заболеваниях:

Инфекционные заболевания верхних и нижних дыхательных путей. Забрус помогает лечить ангину, фарингит, гайморит. Он полезен при кашле различной этиологии.
Воспалительные процессы ротовой полости. Уменьшает кровоточивость десен, прекрасно проявляет себя в борьбе со стоматитом и гингивитом, помогает при пародонтозе.
Нервные расстройства. Разжевывание медовой печатки успокаивает нервную систему, улучшает кровоснабжение мозга, способствует улучшению психоэмоционального состояния.
Заболевания органов пищеварения. Забрус нормализует микрофлору кишечника, выводит токсины. Снимает болевые симптомы при панкреатите.
Болезни суставов. Употребление медовой печатки способствует устранению воспалений, дает обезболивающий эффект.

Несмотря на большой спектр целебных свойств, забрус имеет ограничения в употреблении.

К абсолютным противопоказаниям относятся:

аллергия на продукты пчеловодства;
детский возраст до 3-х лет;
онкологические заболевания (забрус способен спровоцировать рост опухоли).

При гастрите с повышенной кислотностью стоит применять медовые крышечки с осторожностью. Перед употреблением лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Как принимать и использовать

Восковые крышечки следует жевать, как жвачку, после чего оставшийся во рту воск выплюнуть. При жевании медовая печатка рассыпается во рту, в отличие от обычного воска. Небольшие кусочка забруса можно глотать. Он соберет на себя токсичные вещества, частично переварится и выведется без вреда для организма. Людям, склонным к запорам, даже советуют употреблять маленькие кусочки восковых крышечек, чтобы улучшить перистальтику кишечника.

При заболеваниях

В зависимости от недуга, забрус употребляют по-разному:

При насморке (рините) — жевать столовую ложку забруса по 15 минут через каждый час. Такую интенсивную терапию проводить двое суток. Затем еще несколько дней употреблять по 1–2 раза в сутки.
При гайморите — способ лечения схож с таковым при рините. Однако, в данном случае жевать восковые крышечки следует в течение 7–10 дней.
При ангине — жевать по одной столовой ложке забруса каждые полчаса по 15 минут до исчезновения боли в горле.
При заболеваниях десен и для здоровья зубов следует разжевывать 1 ст. л. забруса на протяжении 10 минут 1–2 раза в день.
При проблемах с суставами — наносить мазь, содержащую забрус, в виде аппликаций на больные места.
Против курения — рекомендуется несколько раз в день жевать медовые крышечки, чтобы побороть тягу к курению и очистить бронхи и легкие.
При заболеваниях ЖКТ — перед каждым приемом пищи разжевывать по одной чайной ложке забруса.
Применяется забрус и в профилактических целях. Чтобы поднять иммунитет, следует жевать по одной чайной ложке продукта четыре раза в день в период сезонных обострений простудных заболеваний.

При острых заболеваниях лечиться только забрусом небезопасно. Следует сочетать его прием с традиционными лекарственными средствами.

В косметологии

Использование забруса в косметологических целях основано, в первую очередь, на его антисептических характеристиках.

Восковые крышечки добавляют в крема и мази для борьбы с такими кожными проблемами, как:

акне;
угревая сыпь;
фурункулы.

Лечебную мазь на основе забруса можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно.

Для приготовления забрусовой мази в домашних условиях необходимо:

Растопить на водяной бане 50 граммов забруса.
Процедить полученную основу через марлю или мелкое ситечко.
Влить чайную ложку оливкового масла, тщательно перемешать.
Добавить в полученную смесь 3–4 капли эфирного масла розмарина или чайного дерева.
Перемешать, перелить в баночку, хранить в холодильнике. Срок годности такой мази — 3 месяца.

Забрус помогает восстановить кожные покровы, омолаживает и питает. Полезен для волос, его добавляют в шампуни и бальзамы.

Детям

Забрус обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому дети жуют его с удовольствием.

В зависимости от возраста медовые крышечки дают ребенку следующим образом:

3–5 лет — четверть чайной ложки три раза в день за полчаса до еды;
6–12 лет — половина чайной ложки трижды в день за полчаса до еды.

Беременным женщинам

Восковые крышечки прекрасно помогают поддерживать иммунитет и защитить плод от возможных негативных последствий простудных заболеваний.

Чтобы будущий ребенок мог получать необходимые витамины и микроэлементы, беременной женщине полезно употреблять пчелиный забрус. Достаточно жевать по 3–4 чайных ложки в день для удовлетворения суточной потребности.

Для похудения

Людям, склонным к полноте и желающим сбросить лишний вес, диетологи рекомендуют жевать забрус.

Похудению способствуют определенные особенности медовых крышечек:

являются прекрасной заменой сладким и мучным продуктам;
выводят из организма шлаки и токсины;
способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника;
мягко выводят из кишечника каловые камни;
улучшают выделение желчи, расщепляющей жиры.

Нормализовать метаболизм и похудеть поможет 1 чайная ложка забруса, которую необходимо ежедневно разжевывать перед каждым приемом пищи.

Где купить и как хранить?

Покупать медовые печатки лучше у проверенных пасечников. На ярмарках меда, которые регулярно проводятся в крупных городах, всегда можно найти забрус.

Медовые крышечки также можно заказать в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с отзывами.

Особенности хранения:

В домашних условиях забрус может храниться также долго, как мед.
Для длительного хранения медовые крышечки помещают в стеклянные банки, и, плотно закрыв крышкой, убирают в холодильник. В прохладном темном месте забрус надолго сохранит свои целебные свойства.
При комнатной температуре можно хранить забрус, содержащий много меда или залитый им.

Плюсы и минусы

Плюсы забруса:

имеет высокую биологическую активность;
универсальность;
отличается уникальным составом;
безопасный, натуральный, экологически чистый;
не вызывает привыкания;
не приводит к дисбактериозу.

Минусы медовой печатки:

Приобрести качественную медовую печатку довольно сложно. Недобросовестные пчеловоды часто продают забрус в меду по цене обычного. Следует знать, что забрус стоит гораздо дороже меда.
Большинство пасечников не хранит забрус, а перетапливает его в воск. Поэтому отыскать пчеловода, продающего медовые крышечки порой бывает непросто.